|
Hvis du har fryseboks, kan du putte nesten alle slags matvarer i fryseboksen. Ikke alt bevarer fasongen og konsistensen, men smak og næringsstoffer blir stort sett bevart.
Pleier du å ha matrester som du har tenkt å spise og vips så er de glømt bakerst i kjøleskapet. Trikset er å fryse dem med en gang. Selv om det ikke er nok til en hel middag så vil du etter en tid ha flere småretter som til sammen utgjør et måltid som du kan stelle i stand på null komma niks.
Skal du reise bort og har en halv pakke melk, en skvett fløte og tre godt modne tomater, fire appelsiner, en sitron et par oster. Legg alt i fryseboksen. Tomatene går helt fint i gryteretter, fruktene kan du presse, smaker utmerket. Noen oster blir like fine og går rett på brødskiva, andre gjør seg best i sauser og lignende. Melka får litt vannsmak, men kan brukes i teen eller i pannekakerøre. Er du blakk etter ferien trenger du ikke å sulte.
|